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其實(shí)，就算廚房只有3㎡，只要在細(xì)節(jié)上處理好了也會(huì)很好用。為了避免大家犯同樣的錯(cuò)誤，我們來(lái)了解一下廚房的高低臺(tái)吧~
廚房高低臺(tái)，其實(shí)就是把水槽區(qū)和灶臺(tái)區(qū)分開，做成不一致的使用高度。
這樣的設(shè)計(jì)才符合我們的使用習(xí)慣，因?yàn)槌床撕拖床耸遣煌淖藙?shì)來(lái)操作的，如果水槽區(qū)和灶臺(tái)區(qū)的高度一樣的話，下廚的時(shí)間久了，胳膊和腰會(huì)產(chǎn)生不同程度的酸痛，使用上非常不方便。
知道廚房高低臺(tái)這么重要了，我們應(yīng)該怎么設(shè)計(jì)呢？其實(shí)裝廚房高低臺(tái)，主要做好這3點(diǎn)就可以了。
1.水槽區(qū)高于灶臺(tái)
對(duì)于L廚房，一般的布置結(jié)構(gòu)是水槽和灶臺(tái)分布在兩面墻上，兩面墻的拐角點(diǎn)剛好可以做成兩個(gè)高度，不會(huì)有突兀的感覺。如下圖▼
如果是一字型廚房的話，就需要在中間設(shè)計(jì)高低臺(tái)了。
根據(jù)廚房的烹飪流程來(lái)說(shuō)，洗菜的水槽區(qū)和切菜的操作臺(tái)相鄰是最方便的，洗完菜直接放在隔壁的切菜臺(tái)操作就可以了，線路最短使用起來(lái)也是最方便的。
3.高區(qū)和低區(qū)的高度差
廚房臺(tái)面的具體高度要根據(jù)下廚人的身高來(lái)定。一般來(lái)說(shuō)，灶臺(tái)要低，大概在70－80公分；水槽臺(tái)面要高，在80－90公分，也就是說(shuō)兩者高度差在10公分就可以了。
如果廚房放洗衣機(jī)的話，那較高的臺(tái)面高度還要根據(jù)洗衣機(jī)的高度來(lái)定。
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